一房、一房を、丁寧に。『ベジ&フル北本』のシャインマスカット

&green編集部

皮ごと食べられる種なしブドウの代表品種「シャインマスカット」
黄緑色の薄皮をかじると、プリッとした食感と甘い果汁が堪能できる、近年大人気のブドウですよね。
そのシャインマスカットを、北本市で育てているのが、北本市東間地区にある果樹園『ベジ&フル北本』
住宅街の中に突然現れるブドウ畑では、宝石に例えられるシャインマスカットを、減農薬に挑戦しながら一房一房丁寧に育てています。
そのこだわりは、全ての房を糖度計で計測する姿勢からにも表れています。

買うことができるのは、9月から10月の間、シャインマスカットの時期だけにオープンする特設の直売所だけです。
常連さんも多く、直売所には朝から多くのお客さんが詰めかけます。
一年をかけて育て上げるシャインマスカットのこだわりを、こちらの記事でぜひご覧ください。

2020年10月15日「北本市観光協会WEBサイト」にて掲載
一房、一房を、丁寧に。『ベジ&フル北本』のシャインマスカット