&green market（2024/1/28）

&green marketは北本市役所の芝生広場“みどりの広場”を会場に、定期的に開催している屋外マーケットです。&green marketでは色々な人が芝生に集い、売り買いだけでなく誰かと話したり何かを眺めたり、ぼーっとしたり何かを作ったりして過ごしています。各々の心地よさでその場に居られて、たまたま同じ時間や空気を少し共有できたらいいなあと思います。暮らしの延長にある気軽なマーケットですので、どなたでも来てみて下さい。

《2024年1月の&green market》

日時：2024年1月28日（日） 10時から14時

会場：北本市役所　みどりの広場

《駐車場について》

北本市役所駐車場が満車の際は、下記の駐車場へお停めください。

《今月のラボブース》

寒いので焚火しようと思います。風が強いとできないのですが、よかったら温まりに来てください。焼きたいものは持参OKです。何かスープなどもあるかもしれません。気になる人はマイ箸マイ椀持参してください。ラボブースで使う食器を募集します。使わない食器がある方は持ってきてもらえると嬉しいです。また、焚火の薪を下さる方も募集しています。

《出店のお店》

ＦＯＯＤ/野菜/お菓子など

ピッツァトラックイッチア《薪窯ピッツァ》

500°Cを超える薪窯をトラックにのせて、焼き立てのピッツァを販売してます、イッチアです。外はサクッと、中はもちっとした食感の生地をぜひお試し下さい！

→キッチンカー故障のためスイーツでの出店となります。（2024年1月27日追記）

NOWEAT《ホットドッグ》

自家製コッペパンに焼きたての肉々しいソーセージを挟んだホットドッグです。「コッペパンを活かす為のソーセージ、ソーセージを活かす為のコッペパン」となっています。ソーセージは2種類あり、スタンダードのソーセージと唐辛子が練り込まれたガウッシャソーセージです。自家製のサルサソースがトッピングされたピリ辛のサルサドッグが1番人気です。注文を受けてから焼き上げますので、温かいうちに是非お召し上がり下さい。 ※コッペパンは無添加で乳製品・卵不使用です。

bio holic 無添加食品専門店《無添加食品》

にんにちは！ビオホリックです。無添加やオーガニックの食品を扱っています。スーパーでは買えないスペシャルなお菓子や調味料、レトルト食品、ティータイムのお供、豆、パスタなど幅広く取り揃えております。グルテンフリーやヴィーガンの商品の多数ございます。1番のおすすめは調味料です☆
調味料を変えることからゆるりと無添加生活始めてみませんか？

やまがたらーめんきたもと屋《唐揚げ・餃子・玉こんにゃく・弁当・丼もの》

人気のから揚げ・餃子・トマトカレー・弁当・丼ぶり等お店で人気の一品が勢揃いします。イベントでは恒例となるチャーシュー一本売りも10名限定でお持ちします♪早いもの勝ちですのでお早めのご来店お待ちしてます☆

よかよかキッチン《霧島ハーブ鶏唐揚げ/米油で揚げるポテトフライ》

宮崎県都城市直送の霧島ハーブ鶏を使い、自家製レシピの秘伝タレにつけ込んだ唐揚げや、炭火塩焼鳥丼や、米油で揚げるポテトフライなどを提供しております！揚げものはすべて米油を使用しており、ヘルシーで美味しいです！一番人気は、唐揚げ油淋鶏です！手作りの油淋鶏タレと揚げたて唐揚げのハーモニー！！お客様にとって素敵な出会いになれるように頑張ります！

おいしそう屋さん《お弁当/チーズケーキ/自家製ドリンク》

管理栄養士の作るやさしいおやつと手づくりごはんのキッチンカー、おいしそう屋さんです。ごはんものは減塩の醤油と塩を使用し、やさしい味付けに。お子様からご年配の方まで、みんなが楽しめる味に仕上げています。一番人気のチーズケーキは全種、小麦粉・バター・白砂糖不使用で作っております。よろしくお願いします！

B.T.FARM《やきいも/野菜》

朝採れ新鮮野菜と焼き芋、そして今回からはイチゴも販売させて頂きます。

菜＆soy さいとそい《お弁当/バインミー/スープ》

寒い季節なので、温かいものが良いかなって思いいつものお弁当は少しにして、温かいバインミーとスープをやってみます！菜＆soyのバインミーとスープをぜひ召し上がってみてください。いつもはシェアキッチン「ケルン」でほぼ毎週月曜日に営業しています。（曜日変動する時もあります）お野菜たっぷりのヘルシーランチですよ！

スモーキーダイナー《ハンバーガー》

キッチンカーでアメリカンサイズのハンバーガーを提供しています。国産牛を粗挽きにひいており、炭火でじっくりと焼き上げてます。炭火の風味とジューシーで肉々しいパティのハンバーガーを是非ご賞味下さい。

クッチーナD《ローストチキン丼/ローストチキンサンド/スープ》

イタリアンシェフの作る自家製ローストチキンを特性ソースでいかがでしょうか？　お待ちしております♪

TEDe（テデ）《焼き菓子/冬野菜（あれば）》

桶川市川田谷にて自然栽培、無農薬をテーマとした工房でものづくりを行っています。季節のかぼちゃやさつまいもを使用した焼き菓子だったり、人気商品のプラリネナッツ、自家製お茶パック（気まぐれで出すかもです）イベント限定焼き菓子セットも持っていく予定です！

GOHAN-MAYU《スープ》

からだの中からじんわり温まるスープをお持ちします！

誠ちゃんファーム《野菜》

朝収穫した新鮮なお野菜をお持ち致します。

//ZAKKA・CRAFT//

mignon《ドール服/アクセサリー/布小物》

Cann《耳つぼ刺激》

3ヶ月で-10kgが目指せる、体質改善ダイエット！ダイエットをサポートする５つの耳のツボをお試し体験してみてください。

09²Craft ～わくわくクラフト～《ワイヤークラフト》

アルミワイヤーは変幻自在色んなものに変身します。「これも針金?！」と驚いていただけると嬉しいです♪

オーガニックエステサロンRuby。《ハンドマッサージ》

北本市にあるエステサロンです。お店では、よもぎ蒸し・オールハンドフェイシャル・ヘッドマッサージ・アロマトリートメントをしております。今回は、天然乳化オーガニックコスメを使ってハンドマッサージです。（15分500円）この時期乾燥でカサカサした手を炭酸パックでしっとりしませんか？温かい格好でお越しくださいね♪ お待ちしております。