&green market（2025/1/18）

&green marketは北本市役所の芝生広場“みどりの広場”を会場に、定期的に開催している屋外マーケットです。&green marketでは色々な人が芝生に集い、売り買いだけでなく誰かと話したり何かを眺めたり、ぼーっとしたり何かを作ったりして過ごしています。各々の心地よさでその場に居られて、たまたま同じ時間や空気を少し共有できたらいいなあと思います。暮らしの延長にある気軽なマーケットですので、どなたでもお越しください。

《2025年1月の&green market》

日時：2025年1月18日（土） 10時から14時頃まで

会場：北本市役所　みどりの広場

《駐車場について》

北本市役所駐車場が満車の際は、下記の駐車場へお停めください。
駐車台数に限りがありますので、徒歩や自転車でのご来場にご協力をお願いします。

駐車場①　北本市役所職員駐車場

《今月のラボブース》

今月のラボブースはお寺マルシェさんとコラボ開催です！お野菜やマシュマロを焚火で焼きたいと思います。お野菜のお店も出店しますので、マーケットで購入したお野菜も焼けますよ。何か焼きたいものがある人は持参してください。焚火の薪を下さる方も募集しています。マイ食器もお忘れなく。寒いと思いますので暖かい格好でお越しください。風が強いなど荒天の場合は中止です。

《出店のお店》

ＦＯＯＤ/野菜/お菓子など

上尾•桶川お寺マルシェ実行委員会《焚き火焼き野菜/焼きマシュマロ/アフリカ雑貨販売(アフリカへの寄付に)》

上尾市、桶川市で「サステナブルをもっと身近に•もっと楽しく」をコンセプトにしたお寺マルシェを開催しています。

タットゥカダ《インド料理》

南インド出身の店主が営むキッチンカーです。フレッシュなスパイスの香りをお届けします！

大豆のモンブランやさん《だいずモンブラン》

北本の大豆農家【大豆のモンブランやさん】です！新豆で作っただいずモンブランお待ちします☆ぜひ遊びにきてねー！！

マルマンキッチン《鯛焼き/フルーツカップわたあめ/ドリンク》

老舗のあんこを使った美味しい鯛焼きと、地域のフルーツを使って作ったわたあめを是非ご賞味下さい

おいしそう屋さん《チャーシュー丼/米粉のチーズケーキ/ドリンク》

管理栄養士の作るやさしいおやつと手づくりごはんのキッチンカー、おいしそう屋さんです。ごはんものは減塩の醤油と塩を使用し、やさしい味付けに。お子様からご年配の方まで、みんなが楽しめる味に仕上げています。一番人気の米粉のチーズケーキは全種、小麦粉・バター・白砂糖不使用で作っております。よろしくお願いします！

はちみつ屋さんBeeBee《はちみつ/黒にんにく/肉球クリーム/整芯蜜》

はちみつ屋さんBeeBeeと申します。埼玉県内の蜂場で養蜂を行っております。当店のはちみつはなにも手を加えていない、巣箱から絞ったままの非加熱完熟はちみつです。また、巣箱から採れる天然の蜜ろうを使った肉球クリームや、青森県産にんにくを使った熟成黒にんにく・整芯蜜もございますのでお立ち寄りください。

こうのす野菜organic《有機野菜》

鴻巣市内で有機農業を営んでいる鴻巣有機農業生産グループ6団体の有機野菜を販売します。こうのす野菜organicというブランドを作り、地域に有機野菜を普及したい思いで活動しています！農薬、除草剤、化学肥料を使わずに全ての野菜を育てています。野菜の購入はもちろん、販売先や取引先、連携先、協力先を探していますので、お気軽にお声掛けくださいませ♪

チランガバンダ《美味しいタコス》

本場の焼きたてタコスをご提供します！是非その場で焼き立てを召し上がってみてください

れらカフェ《ヴィーガンバーガー/ライスバーガー/焼き菓子/ミニケーキ/ドリンク》

鴻巣市から、関東各地のイベントへ全てヴィーガンのハンバーガーやライスバーガー、焼き菓子とミニケーキを各地にお届けしております。ヴィーガンの方アレルギーの方はもちろん、お肉やお魚を、食べる方も、是非一度食べてみてください。ヴィーガンの概念が変わると思います。アレルギーの方は、何のアレルギーを持っているか、教えてくださいね。対応出来る様に準備していきますね。