▼プロジェクトについて
2020年からスタートした北本市観光協会主催のプロジェクト。埼玉県北本市域で、戦後の頃に作っていた/食べていた野菜 をキーワードに、当時の暮らしを知っている方にインタビューを 行い、聞き書きを通して、当時の暮らしを未来へと繋いでいくプロジェクトです。プロジェクトミーティングを通して、実際の古来種野菜のリサーチやインビュー、記事原稿 の作成、写真撮影など、参加者がチームとなって進めていきます。地域に関わってみたい方、 食べることが好きな方、歴史が好きな方、書くことが好きな方など、どなたでもご参加ください。
▼詳しくはこちらのWEBサイトから（北本市観光協会WEＢサイト）
